Γενικά

Πληροφορίες για τον Τομέα 'Γεωπονίας, Τροφίμων και Περιβάλλοντος'

Οι απόφοιτοι των ειδικοτήτων του Τομέα έχουν τη δυνατότητα να γνωρίσουν νέους τρόπους και μεθόδους παραγωγής ζωοκομικών και γεωργικών προϊόντων. Επίσης, θα έρθουν σε επαφή με τις διαδικασίες της γεωργικής και κτηνοτροφικής παραγωγής, με τη διακίνηση, συντήρηση, τυποποίηση, εμπορία και διαχείριση των γεωργικών και κτηνοτροφικών προϊόντων και ζωοτροφών, καθώς και την προστασία και αναπαραγωγή των γεωργικών προϊόντων και του ζωικού κεφαλαίου.

Η ειδικότητα που θα λειτουργήσει από τον Τομέα αυτό θα εξαρτηθεί από τις προτιμήσεις των μαθητών.


Μαθήματα τομέα και ειδικοτήτων

Ειδικότητα: 'Τεχνικός Φυτικής Παραγωγής' (Γ' τάξη)

# Μαθήματα τομέα Ώρες διδασκαλίας (Θεωρία + Εργαστήριο)
1 Αρχές Αγροτικής Ανάπτυξης 2Θ
2 Περιβάλλον & Γεωργία 1Θ + 2Ε
3 Φυτική Παραγωγή 2Θ + 3Ε
4 Ζωική Παραγωγή 2Θ + 1Ε
5 Τεχνολογία Τροφίμων 2Θ + 2Ε
6 Αρχές Αρχιτεκτονικής Τοπίου 1Θ + 1Ε
7 Στοιχεία Γεωργικών Εγκαταστάσεων & Γεωργικά Μηχανήματα 2Θ + 1Ε
Ο απόφοιτος της ειδικότητας 'Τεχνικός Φυτικής Παραγωγής' ειδικεύεται στη λειτουργία, διαχείριση και προστασία φυσικού περιβάλλοντος και οικοσυστημάτων, στην αυτόνομη επιχειρηματική παραγωγή βασικών φυτικών προϊόντων, στην κατανόηση βασικών αρχών βιολογικής καλλιέργειας, κανόνων γεωργικής οικονομίας και επιχειρηματικής συνείδησης.
# Μαθήματα ειδικότητας Ώρες διδασκαλίας (Θεωρία + Εργαστήριο)
1 Σύγχρονες Γεωργικές Επιχειρήσεις 3Θ
2 Αρχές Βιολογικής Γεωργίας 3Θ
3 Δενδροκομία-Αμπελουργία 2Θ + 3Ε
4 Φυτά Μεγάλης Καλλιέργειας-Κηπευτικές Καλλιέργειες 2Θ + 3Ε
5 Αρδεύσεις Καλλιεργειών 1Θ + 2Ε
6 Φυτοπροστασία 2Θ + 2Ε

Ειδικότητα: 'Τεχνικός Ζωϊκής Παραγωγής' (Γ' τάξη)

Δέστε στην ειδικότητα 'Τεχνικός Φυτικής Παραγωγής' για τα μαθήματα της Β' Τάξης.
Ο απόφοιτος της ειδικότητας 'Τεχνικός Ζωϊκής Παραγωγής' ειδικεύεται στη λειτουργία, διαχείριση και προστασία φυσικού περιβάλλοντος και οικοσυστημάτων, στην κατανόηση διαφόρων συστημάτων εκτροφής των κατά κλάδο εκτρεφόμενων ειδών, στην εφαρμογή προϋποθέσεων για οικολογική – βιολογική εκτροφή κατά κλάδο ζωικής παραγωγής, στην εφαρμογή βασικών αρχών και εργασιών μεταποίησης των ζωικών προϊόντων όπως και βασικών αρχών υγιεινής και πρωτογενούς υγειονομικής περίθαλψης.
# Μαθήματα ειδικότητας Ώρες διδασκαλίας (Θεωρία + Εργαστήριο)
1 Σύγχρονες Γεωργικές Επιχειρήσεις 3Θ
2 Αρχές Βιολογικής Γεωργίας 3Θ
3 Διατροφή Αγροτικών Ζώων 2Θ + 2Ε
4 Εκτροφή Αγροτικών Ζώων 3Θ + 3Ε
5 Υδατοκαλλιέργειες 2Θ + 2Ε
6 Μελισσοκομία-Σηροτροφία 1Θ + 2Ε